Alex installeert werkbanken en koelcellen en temperatuurverlagers. Hij ontwerpt en realiseert installaties voor grote keukens, school- en bedrijfsrestaurants, en biedt complete inrichtingen met een "turnkey" service. Maatwerk inrichtingen in roestvrij staal en andere materialen. Hij verkoopt en repareert snijmachines, elektronische kassa's en weegschalen.